Anyaga: Rozsdamentes acél
Funkció: Környezetbarát
Típus: Kések
Minősítés: CIQ
Tanúsítvány: EGK
Tanúsítvány: FDA
Tanúsítvány: LFGB
Kés típusa: Cleaver
Penge anyaga: 5Cr15Mov acél
Fogantyú: Fogantyú: ébenfa
Kés hossza: 320 mm
Penge hossza: 184 mm
Penge szélessége: 99 mm
Penge vastagság: 2,2 mm
Erős keménység: 56-58 HRC