Anyaga: Damaszkuszi acél
Funkció: Környezetbarát
Típus: Kések
Modellszám: DMS-249H
Kés típusa: csontozó kések
Cikkszám: DMS-249H
Penge anyaga: 37 rétegű AUS10V damaszkuszacél
Fogantyú anyaga: Mézfésűs gyanta
Keménység: 60 /-2HRC
él éles szöge: 9-12 fok oldalanként