Anyaga: Rozsdamentes acél
Fém típusa: Rozsdamentes acél
Modellszám: M10
Típus: Késkészletek
Funkció: Környezetbarát
Penge anyaga: 3 rétegű 8Cr14Mov acél
Penge keménysége: 58±2HRC
Penge kidolgozása: Kézzel készített kovácsolt
Fogantyú: ébenfa és rózsafa