Anyaga: Damaszkuszi acél
Funkció: Környezetbarát
Típus: Kések
Modellszám: bk059
Tanúsítvány: CE / EU
Minősítés: CIQ
Tanúsítvány: EGK
Tanúsítvány: LFGB
Tanúsítvány: SGS
Kés típusa: Szakácskések
5 db értékkészlet: 5 db értékkészlet japán VG10 Damaszkusz acél szakácskés
Stílus: 8 séfkésben 7 Santokuban 6 kicsontozva 5 használhatóban 3,5 darabolva
Penge: 67 rétegű japán VG10 damaszkuszi acél Magas széntartalmú acél
Fogantyú: Finom fa fogantyú
Felhasználás: fagyasztott Santoku kés fogazott Vágó Szelet Filéző Steak Utility K
Funkció: Nakiri hasadék Hal sashimi Lazac Sushi Zöldség Gyümölcs Pulyka Marha
HRC: 60
élességi fokozat: 5,4-6,0 N vágóerő (szuper)
Praktikusság: Praktikusabb konyhai kés, mint kerámiakés
Név: Konyhai késkészlet
Élesség: borotvaéles
Alkalmazható hely: Otthoni konyha, szálloda, étterem, ajándékok
szállítás: légi szállítás
